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苹果苦痘病一般什么时候开始发生?
苹果苦痘病发生于果实发育期。主要危害果实,多发生于果实顶部和果实下半部,初期病斑为颜色较暗、微凹陷的圆斑,以皮孔为中心,周围有深红色或黄绿色晕圈。后期病斑凹陷,褐色,果肉坏死,海绵壮,味道是苦的。
苦痘病是树体缺钙的一种生理表现。土壤贫瘠,根系吸收弱,强酸性土壤,施氮过量,树体徒长,枝条与果实挣营养,都是发病的原因。
(我在九月中下旬发布系统的苹果树简化栽培管理技术,有兴趣的果农朋友可以关注我。)那么怎么解决这个问题,解决的方法比较简单。要选择合适的土壤种植苹果树,酸碱度要适中,沙壤土为好。土壤不好需改良。比如,我在一块黏重土壤种的一些苹果树有发生此病,我就用几车沙子铺在树盘上,混入土中。
施肥时,混加硅钙镁肥或钙镁磷肥,据树大小施入,一般每棵1000至2000克。
花后结果期,喷布叶面肥,效果很好。开始喷布900倍左右浓度的氨基酸钙,速镁钙,在幼果期喷三四次,叶面喷肥能快速增加养分积累。
苹果的苦痘病是我们现在在种植苹果的过程中越来越多的一种生理性病害,根本原因是由于缺钙引起的,症状的显现一般在摘袋以后,采摘以后还能有继续加重的情况,这种病害一旦出现了症状,就基本没有可以弥补的措施了。
苦痘病发生的原因
苹果苦痘病发生的主要原因就是缺钙,但我们现在往往钙肥用的不少,但是苦痘病却越来越严重,根本的原因还在于钙的吸收和利用上。
这些年由于我们的施肥不合理,大化肥的过量使用和有机肥的忽略,导致土壤板结酸化严重,大量无机元素在土壤中累积,果树根系的生长和吸收养分的能力都受到影响,恰好钙是一种很难被吸收利用的元素,所以造成果树缺钙的症状越来越严重。
再就是套袋技术的应用,在提高果品品质的同时,减少了果实受到光照的时间,而光照有利于钙的吸收,这又加重了果实的缺钙症状。
苹果苦痘病的防治
要防治苹果苦痘病,最关键的还是要改良土壤,增施有机肥和减少大化肥的施用是关键措施,只有土壤好了,根系的生长和吸收养分的能力才会好,施用的钙肥才能够被充分吸收。
再就是要抓住果实补钙的两个关键时机,一是套袋前,二是摘袋后,对果面喷施优质钙肥,同时提前根施,根施一定要提前,因为钙在果树体内的移动非常缓慢。
我们现在都主张全年补钙,就是因为钙的吸收和在果树体内移动的太慢,补钙的时候一定要注意与其它元素的拮抗问题,例如在施用磷酸二氢钾的时候就尽量不要同时施用钙肥。
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今有中秋,老王来到自家苹果园,望着那满树的纸袋,心中忐忑不安,脑中浮现出去年难忘的一幕:高高兴兴脱掉了纸袋,呈现在眼前的是一堆麻脸——苦痘病!
何为苹果苦兜病?何时得地苦痘病?为什么会得苦痘病?如何解决?一连串的问题让老王一头雾水。
一,何为苦痘病
苹果苦痘病是一种生理性病害,主要原因就是缺钙造成的。苦痘病多发生于果顶处,果皮下的果肉产生褐色斑,外部颜色深,在各颜色苹果上呈现出的颜色各异。
在红色品种苹果上呈现出暗红色斑,在绿色品种上呈现深绿色斑,在青色品种上呈现灰褐色斑。但后期都会造成果肉的干缩,表皮的坏亡,凹陷的病斑,轻者3–5个,重者遍布果面,呈麻脸状,病斑组织棉絮状,有涩涩的苦味,颜值大降,难以出售。
老王的苹果去年就损失惨重,挑选了近两千斤苹果,赶遍了周边集市,低价处理掉了。想到去年的惨景,老王就苦笑着直摇头。
二,何时得地苦痘病
对于这个问题,老王也很纳闷,明明套袋时,苹果都流光顺滑的,在袋里不被虫吃,不见日光,不被药害,那它们为什么会麻脸呢?
其实,苹果的苦痘病是在近成熟期和储存期发生的,确切地说,应该是在近成熟期发病,在储存期加重的一种生理性病害,但病根却是在苹果花后3–6周就已埋下,8月份左右就有症状,近成熟期显现,并一直持续加重,不过苹果被隐藏在袋内,我们难发现而已。
三,为什么会得苦痘病
老王对于这个问题也很迷茫,自己在苹果套袋前,根据农资人员的建议,三遍药都加了钙肥,为什么不管用呢?
这也是很多果农同样不理解的问题,都说喷了不少的钙肥,为什么没有改变呢?难道是假的钙肥吗?
其实,苹果缺钙并非单靠叶面补钙就能解决的,有很多种原因都会造成树体缺钙。
1,土壤水分含量高,积水,造成根系吸收能力差,空气湿度高,蒸发力差,都会影响对钙的吸收和运输。
2,过量增施氮钾肥,因肥料之间的拮抗作用,抑制了对钙元素的吸收。
3,苹果套袋后,因果面蒸腾作用降低,钙素难以随水份运输到果实中。本来果柄就细,难以竞争过枝条,果顶离果柄又远,吸收的那点钙素,仅果蒂处就不够,所以就造成了果顶缺钙而发病。
4,修剪不合理,造成出现旺枝,钙被旺长的部分抢去了,那果实自然就少了。
5,果农对施钙肥的重视程度不够,觉得套袋前已喷过三次钙肥,套袋后再喷,果实又吃不到,以后就不再喷钙肥了。素不知,苹果有两次需钙高峰期,一是花后3–6周是第一次需钙高峰期,第二次是在7–8月份,果实膨大期,错过了这两次需钙高峰期,再补也难挽回缺钙造成的影响。
6,土壤因化肥残留过大,造成土壤酸化,钙素被固定。虽然测试土壤不缺钙,但都是些难溶性的钙盐,苹果根系光看捞不着吃。
7,再就是苹果品种的原因,砧木的原因,这就是为什么有的苹果发病重,有的苹果发病轻或基本没有的原因。
四,如何解决
老王去年专门就此事咨询了有关人员,人家给出了如下建议。
1,果园增施有机肥,可疏松土壤,可调理土壤酸碱度,可释放被固定的钙素。控制氮肥的用量,合理追施磷钾肥,特别是不要一次性的追施过量的氮钾肥。
2,注意苹果套袋前三遍药,遍遍加钙肥,叶片正反两面都要喷匀。在7–8月份前,也要注意加喷钙肥,脱袋前后各喷两次氨基酸钙肥。
3,注意园内水分的调节,一定要注意雨后及时排水,园内不要有积水。
4,苦痘病发病严重的果园,除叶面喷施钙肥外,可土施生石灰,调酸补钙。
5,合理修剪,适时控旺,不要造成大量的旺长枝,合理疏花疏果,控制负载量。
老王怀着忐忑的心,慢慢脱下一个纸袋,呈现在眼前的是白嫩发黄的脸,又脱下一个,白嫩光滑,转到其它树上,又一个,又一个,又一个⋯⋯,老王笑了,哼着小曲儿"马大宝喝醉了酒啊~",他回家哈了半斤小酒。
老王是该笑了,因为他有付出,因为他坚信,人勤地不懒,有付出就会有回报!
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